भीलवाड़ा, जिले में “शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान” के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. रामकेश गुर्जर के निर्देशन में की गई इस कार्रवाई में ओ.आर.एस. जैसे उत्पादों के 650 पैकेट सीज किए गए हैं।
तीन प्रतिष्ठानों से लिए गए नमूने
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अशोक कुमार यादव ने बताया कि जिले के तीन प्रतिष्ठानों से नमूने लिए गए। मैसर्स रजत फार्मा, भोपाल गंज से आरेलाइट ओ. आर. एस. का नमूना लिया गया तथा 290 पाउच सीज किए गए। मैसर्स शुभम मेडिकल एजेंसी, सीताराम जी बावड़ी से रेडी टू ड्रिंक प्रोलाइट ओ. आर. एस. का नमूना लिया गया और 360 पैकेट सीज किए गए। मैसर्स जैन फार्मा, सोहन प्लाजा से भी ओ.आर.एस. का नमूना लिया गया।
नमूने जांच केलिए प्रयोगशाला भेजे
सभी नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला, अजमेर भेजा गया है। रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत विधिक कार्रवाई की जाएगी।
राज्य स्तरीय अभियान के तहत कार्रवाई
आयुक्त (खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण) राजस्थान, जयपुर तथा जिला कलेक्टर जसमीत सिंह संधू के आदेशानुसार यह कार्रवाई की गई। अभियान का उद्देश्य मिलावटी और निम्न गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाना है।
खाद्य कारोबारियों को दिए निर्देश
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. रामकेश गुर्जर ने बताया कि जिले में यह अभियान निरंतर जारी रहेगा। खाद्य कारोबारियों को निर्देश दिए गए हैं कि वे अपने प्रतिष्ठानों पर खाद्य अनुज्ञा पत्र अनिवार्य रूप से प्रदर्शित करें, खाद्य तेल और मसाले खुले में न बेचें, मिठाई और खाद्य पदार्थ ढककर रखें तथा उच्च गुणवत्ता वाले फूड ग्रेड पैकेजिंग मटेरियल का उपयोग करें।
नियम तोड़ने पर होगी कठोर कार्रवाई
डॉ. गुर्जर ने चेतावनी दी कि नियमों की अवहेलना करने वालों के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने नागरिकों से अपील की है कि यदि कहीं भी मिलावटी खाद्य सामग्री तैयार या बेची जा रही है तो इसकी सूचना कंट्रोल रूम नंबर 9462819999 या 01482-232643 पर दें।
टीम रही मौजूद
कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी अशोक कुमार यादव और प्रयोगशाला सहायक प्रेम दत्त शर्मा मौजूद रहे।
